Las curiosidades del cuerpo humano son sencillamente alucinantes. Se trata de una maquinaria perfecta, en la que cada cosa, cada órgano, hueso, cartílago y sustancia tiene una funcionalidad particular y que se complementa con otros. En Supercurioso nos encanta aprender sobre el funcionamiento de todo. Ya en una oportunidad te hablamos sobre los datos curiosos de la lengua y de la saliva, que nos permiten saborear, comer, tragar, besar… En esta oportunidad, te contamos sobre las más interesantes curiosidades de la boca. ¿Estás listo? Pues, ¡Empecemos!
Descubre las curiosidades de la boca más increíbles
1. La boca es un conjunto de músculos
Fíjate en un esqueleto: el cráneo y la mandíbula inferior proporcionan el soporte estructural para los músculos que conforman el contorno de la cara. Es difícil pensar que solo un grupo de músculos den forma a nuestra cavidad bucal, pues es de una complejidad increíble. Todos estos músculos hacen posibles los movimientos de la boca, sean la formación de palabras, silbar, sonreír, hacer pucheros o mostrar los dientes en gestos amenazadores.
2. Muchas, muchas papilas gustativas
La siguiente de las curiosidades de la boca es también una de las curiosidades de la lengua, una de sus partes más importantes. Esta parte está recubierta por completo de, literalmente, miles de papilas gustativas (en un adulto promedio habrá aproximadamente 10.000 de ellas). Las papilas gustativas son lo que hacen posible reconocer los sabores, junto con la saliva, y son pequeñísimas protuberancias en la superficie de la lengua. Bajo un microscopio, las verás como setas con terminaciones nerviosas. Con el tiempo, estas terminaciones nerviosas van muriendo, y con ellas nuestra capacidad para saborear.
3. La saliva es ¿sangre filtrada?
Esta es una de las más raras curiosidades de la boca. La respuesta a esta pregunta es: Más o menos. Para responder adecuadamente, debemos adentrarnos en las curiosidades de la sangre. Obviamente, la sangre es nuestro principal fluido corporal, por lo que también es la fuente de la saliva. Sucede que a medida que la sangre fluye y pasa por las numerosas glándulas situadas en diversas partes de la cara, el plasma se filtra y eventualmente se convierte en la saliva. Esa es la labor de las glándulas salivales, responsables de la reabsorción de ciertos elementos del plasma y que permiten a otros elementos transformarse en el producto final.
Si quieres saber más no dejes de leer: de qué está hecha la sangre
4. La boca es prácticamente una unidad con nariz y ojos
Nuestra boca está interconectada con la nariz y los ojos, aunque no es posible pasar un hilo de un orificio al otro. Es más preciso decir que comparten una complicada serie de glándulas, aberturas y tubos, que conducen finalmente a dos de nuestros sistemas principales: el digestivo, que termina en el estómago, y el respiratorio, que conduce a la tráquea y a los pulmones. Por eso, cuando te congestionas con una gripe o resfriado, es muy común que se te tape la nariz y te lloren los ojos.
5. Los dientes, hechos de la sustancia más dura
¿Sabías que después del diamante, el esmalte dental es la sustancia más dura de la Tierra? Esa es una de las más interesantes curiosidades de los dientes y de la boca. El esmalte también es conocido como tejido adamantino y es una cubierta compuesta por hidroxiapatita (el mineral más duro del cuerpo humano que está presente en los huesos, aunque en menor densidad).
A pesar de que haya mitos como el de que la coca cola destruye los dientes, debes saber que el esmalte recubre la corona de los dientes y los convierte en prácticamente indestructibles, de allí que sea necesario para los odontólogos utilizar taladros en miniatura para tratarlos. Por eso es que te pueden sacar los dientes de un golpe, pero no siempre te los parten. Mantener el esmalte sano es, entonces, una de las cosas más importantes si queremos conservar la salud de nuestra boca.
6. ¿La lengua es una sola?
Para seguir en nuestro recorrido, veremos una de las curiosidades de la lengua. En un principio, parecería que sí es una sola, ¿verdad? Pero en realidad es una combinación de cuatro músculos distintos, responsables cada uno de diferentes funciones. Así es posible que puedas mover la lengua en todas direcciones y que puedas realizar otros movimientos de gran complejidad, necesarios para hablar, comer y tragar. Y como se trata de músculo, es susceptible de entrenarse; por eso es posible aprender otros idiomas, pues con la lengua practicas la fonética y la repetición de sonidos.
7. Boca y nariz para saborear
En artículos previos te hemos hablado de que una de las curiosidades del olfato es que tiene capacidad de saborear. Pues la siguiente de las curiosidades de la boca es que necesita obligatoriamente de su interconexión con el olfato para saborear. Basta con ponerte el ejemplo de comer algo cuando estás con gripe: las cosas no saben igual, o no saben.
Es así porque la mayor parte de nuestra percepción de los sabores involucra nuestro olfato: a medida que vamos comiendo, se genera una fina y leve “niebla”, los olores de la comida ascienden a la nariz, estimulando los receptores olfativos, que se mezclan con la percepción de las papilas gustativas.
8. La boca es una de las partes más sucias de todo nuestro cuerpo
Y no precisamente por decir groserías. No importa cuánto te la laves o te cepilles los dientes, la boca es el hábitat de cientos de diferentes bacterias. Pero esto no es malo necesariamente. Como en los intestinos o en otros lugares del cuerpo, estas bacterias combaten microbios y otras bacterias recién llegadas, manteniendo así nuestra salud. Claro que si migran de la boca hacia otros sitios donde comúnmente no viven, te enfermarás. Es lo que sucede si alguien te muerde: la piel se infecta.
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9. Adultos con caries
Otra de las curiosidades de la boca que seguro no te agradará, pero que no puede obviarse. Y es que, por mucho que se mantengan buenos hábitos de higiene, el 99% de los adultos tuvo o tiene caries en sus dientes.
10. La saliva, un poderosísimo “solvente”
Y cerramos este viaje por las curiosidades de la boca contándote que una de las curiosidades de la saliva es que esta sustancia es necesaria para el proceso digestivo, así como para proteger los órganos dentro de la boca. La digestión es posible gracias a una enzima, llamada amilasa, que ayuda a descomponer los carbohidratos que ingerimos. La amilasa se utiliza para fabricar panes, por ejemplo, y romper los azúcares complejos como el almidón (la levadura contiene amilasa).
De hecho, algunas amilasas bacterianas se usan como detergentes para disolver almidones (en algunos procesos industriales). Siendo exagerados, podríamos decir que la saliva sería capaz de digerir cualquier cosa.
Y tú, ¿Conocías estas curiosidades de la boca? ¿Conoces alguna más que quisieras agregar a la lista? Si te ha gustado este artículo, te dejamos con este otro en el que te contamos por qué se nos hace agua la boca. Y si eres de los que adora tener una dentadura reluciente, no te pierdas estos consejos para cuidar tus dientes.