Todo lo que debes saber sobre los beneficios del aguacate

Antes de dar comienzo a nuestra lista de beneficios, creemos que es importante contarte de dónde viene y para qué sirve el aguacate. Conocido científicamente como persea americana Miller, el aguacate y sus beneficios provienen de una planta originaria de América Central que tuvo su auge una vez comenzó la invasión española, donde lo transportaron a Estados Unidos y Portugal. Fue en el viejo continente donde sería introducido y cultivado en toda la zona mediterránea.

Anteriormente, se creía que el aguacate tenía más perjuicios que beneficios, pero la ciencia ha logrado descubrir que esta fruta es realmente rica en vitaminas C, E y K, y en minerales como el potasio y el magnesio. Pero… ¿Cómo actúa en nuestro cuerpo? Continúa leyendo y lo averiguarás.

1. Disminuye el colesterol y la diabetes

Vamos a ver, el primero de los beneficios del aguacate tiene que ver con sus grasas. En efecto, este fruto muchas veces es prohibido en las dietas de adelgazamiento o hipocalóricas, porque no toman en cuenta las propiedades del aguacate. Lo que pocos saben es que el 70% de esas grasas son insaturadas, como, por ejemplo, el ácido linolénico y el ácido linoleico. Es decir, uno de los beneficios del aguacate es que aporta grasas saludables a nuestro cuerpo, por ello son tan apetecidas en personas que sufren de colesterol alto o diabetes.

2. Es una gran fuente de potasio

Otra de las cosas para las que sirve el aguacate es por su alto contenido de potasio; de hecho, como dato curioso sobre los beneficios del aguacate, debemos decirte que este contiene un 60% más de este mineral que un plátano mediano. ¡Estamos hablando de uno de los grandes alimentos curativos!

Su consumo es muy aconsejado entre los deportistas de alto rendimiento y para controlar las situaciones de estrés. El aporte de sodio es muy bajo por lo que las personas con hipertensión pueden tomarlo. Ya sabes, los beneficios del aguacate no son excluyentes.

3. Reduce el riesgo de padecer enfermedades degenerativas

Hay mil y una cosas buenas de los aguacates, sus beneficios impactan todas las curiosidades del cuerpo humano, llegando incluso a reducir el riesgo de enfermedades mortales. Verás, como te comentábamos antes, el aguacate destaca por su alto contenido en vitamina E, un poderoso antioxidante natural que reduce el riesgo a padecer enfermedades degenerativas y cardiovasculares. Asimismo, contiene vitamina C, la cual actúa contra los radicales libres, neutralizándolos para que no resulten perjudiciales en nuestro organismo.

4. Un buen digestivo

Otro de los beneficios del aguacate tiene que ver especialmente con el funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Debes saber que el aguacate sirve para aportar a nuestro cuerpo una gran cantidad de fibra, lo que permite que exista una regulación en el tránsito intestinal, reduciendo así la absorción de colesterol y azúcar en el organismo. En resumen, el aguacate contiene una gran cantidad de fibra y ya sabes que comer alimentos ricos en ella previene el estreñimiento y ayuda a mantener el sistema digestivo sano, además de prevenir el cáncer de colon. ¿Buscas otros motivos para consumirlo?

5. Un cabello deslumbrante

No todos los beneficios del aguacate se centran en la alimentación; de hecho, el aguacate también sirve para la industria cosmética: aceites, jabones, lociones, cremas, champú para el cabello y muchos más. ¿Sabes por qué? Todo se debe a su alto contenido en aceites naturales, vitaminas y minerales.

En el cabello, por ejemplo, el aguacate sirve para que aumente la hidratación de las hebras y favorezca en crecimiento. Su alto contenido de vitamina B y E hace que nuestro cabello quede mucho más brillante y suave.

6. Combate la depresión

Así como lo lees, uno de los beneficios del aguacate es que sirve como uno de los pocos alimentos para levantar el ánimo. ¿Cómo funciona? Bueno, es gracias al folato que contiene el aguacate, el encargado de prevenir el exceso de homocisteína que puede interferir en la producción de las hormonas que nos hacen sentir bien, como la dopamina o la serotonina, componentes básicos del cuarteto de la felicidad. Así que ya sabes, ¡si te sientes triste come aguacate!

7. Reduce el riesgo en el embarazo

Una investigación con ratones realizada por la Univesidad McGill demostró que la deficiencia de ácido fólico conllevaba un 30% más de riesgo de que la descendencia sufriera problemas de salud. Esta investigación fue trasladada a las personas donde se estableció que el ácido fólico podría reducir este problema.

Como bien sabes, el aguacate contiene ácido fólico; este elemento, según investigaciones, resulta clave para las mujeres que están embarazadas, ya que protege contra los efectos del conocido tubo neural y también previene el aborto espontáneo. Este es de los beneficios del aguacate descubiertos recientemente. Además, si lo consumes de forma regular, este te ayudará a estimular la formación de células sanguíneas como glóbulos rojos, plaquetas y glóbulos blancos, previniendo o mejorando la anemia. ¡Aprovéchalo!

8. Un poderoso desintoxicante

Justamente por su alta cantidad de fibra es que existe otro de los poderosos beneficios del aguacate. Es un excelente alimento para desintoxicar nuestro organismo, pues nos ayuda a excretar diariamente toxinas mediante las heces y también la bilis. Asimismo, la fibra del aguacate te permitirá controlar el apetito y evitar un consumo excesivo de alimentos, debido a que aumentan la sensación de saciedad y regulan el azúcar en la sangre.

9. Te ayuda a bajar de peso

Contrario a lo que muchos podrían pensar, uno de los mayores beneficios del aguacate es que este te ayuda a bajar de peso. Sí, así como lo oyes, según el Departamento de Medicina Interna y Nutricional del Programa de Ciencias de la Universidad de Kentucky, en Estados Unidos, tomar mucha fibra está asociado con un menor riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes, la obesidad, la hipertensión, enfermedades cardiovasculares, gastrointestinales o accidentes cerebrovasculares. Esto permite reducir la presión arterial, el colesterol, la sensibilidad a la insulina y aumenta la pérdida de peso en personas que son obesas. ¡Llegó el momento de plantar un aguacate y disfrutar de sus propiedades!

10. Fomenta la masa muscular

Para cerrar nuestra lista de los beneficios del aguacate, nos complace contarte que si eres de esos que realiza todos los días ejercicio y comes frecuentemente aguacate, ¡bingo!, tu masa muscular está creciendo rápido y fuerte.

Verás, el consumo de aguacate antes de la actividad física favorece la formación de masa gracias a las grasas que le proporciona el organismo, así como también el magnesio, que contribuye a la contracción del músculo, y el potasio, que ayuda a evitar la fatiga y los calambres.

Esperamos que con estos beneficios del aguacate, comprendas cuál es la importancia de comerlo e incluirlo en nuestra dieta diaria. Si eres fanático de la buena alimentación, te invitamos de descubrir si en realidad es malo comer carbohidratos. ¡Te encantará!

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