Elegir el envase de hostelería adecuado es extremadamente importante. El envase en el que se sirve la comida para llevar es de vital importancia, no solo para garantizar la calidad de los alimentos que se transportan, sino porque, también, influye en la percepción de la marca de tu establecimiento.

Lee este artículo y conoce en qué debes fijarte a la hora de elegir los envases para papas fritas, para wraps, para nuggets y para otros alimentos para que no solo sean prácticos y funcionales, sino, también, visualmente atractivos.

Envases para hostelería: proteger primero

Los envases desechables para catering deben adaptarse a los alimentos. ¿Qué significa esto en la práctica? Ante todo, significa que cada envase debe seleccionarse en función tanto del tipo de alimento como de su tamaño.

Los envases para papas fritas, el envase para un wrap o una caja de hamburguesas solo protegerá eficazmente el contenido si tiene el tamaño adecuado, ya que demasiado espacio libre conlleva el riesgo de que el plato pierda su forma original y su aspecto atractivo durante el transporte.

Cuando se sirven nuggets para llevar en un cubo, conviene cubrirlos con una tapa bien ajustada para evitar que se derramen y se enfríen. El coste de un cubo de pollo con tapa no es mucho mayor y ¡la comodidad y la protección no tienen comparación!

Envases para hostelería: en segundo lugar, aislar

Los envases para catering deben proteger no solo contra la pérdida de calidad de los alimentos servidos, sino, también, contra la pérdida de calor. Es importante utilizar envases que mantengan la temperatura adecuada de los alimentos y eviten la acumulación excesiva de humedad.

De ahí, que, por ejemplo, a la hora de elegir un envase desechable, sea importante prestar atención a si dispone de agujeros especiales para eliminar el exceso de vapor.

Envases para catering: en tercer lugar, comodidad

No solo comodidad para comer, sino, también, para consumir. Los envases para wraps en forma de caja alargada con perforaciones proporcionan una apertura cómoda, facilitan la sujeción de los alimentos y hacen más cómodo su consumo. Para reducir el riesgo de manchas de grasa en los envases para platos fritos, es mejor elegir los que tienen una capa protectora especial, como los envases para papas fritas.

Envases para hostelería: en cuarto lugar, no hacer daño

Sin duda, merece la pena apostar por envases biodegradables y respetuosos con el medio ambiente dedicados al contacto con alimentos. Comprueba, siempre, que el envase esté certificado según las normas.

Otra ventaja es que, al utilizar envases desechables seguros para el planeta, demuestras que estás comprometido con las soluciones ecológicas, lo que subraya los valores verdes de tu marca. Minimiza el uso de plástico, pues los clientes prestan, cada vez más, atención al impacto medioambiental de los envases.

Si eliges envases biodegradables, compostables o de papel, ganarás la imagen de una marca que se preocupa por el planeta.

Envases para hostelería: publicidad en el quinto lugar

¿Puede mejorar tu imagen elegir el envase desechable adecuado? Por supuesto. Un envase bien elegido -práctico, ecológico y estéticamente agradable- no solo creará asociaciones positivas, sino que, también, diferenciará tu establecimiento de la competencia; por tanto, es muy importante optar por envases que sean visualmente atractivos.

Los estampados y los colores estéticamente agradables que resalten el aspecto apetitoso del plato llamarán la atención y tendrán un impacto positivo en la percepción de tu marca. El envase, también, es un buen lugar para una promoción: puedes incluir un código de descuento u otra información relevante.

En definitiva, aprovecha las oportunidades de prueba y, antes de comprar una cantidad mayor, encarga muestras; así, estarás seguro de que se ajustan a tu local en todos los sentidos.

Envases de hostelería ideales

En resumen, los envases de hostelería adecuados no son solo una solución práctica, sino, también, una parte importante de la construcción de la imagen de tu establecimiento. Si los eliges pensando en la calidad, en la funcionalidad y en la ecología, podrás aumentar la satisfacción de tus clientes y diferenciar tu oferta en el mercado.