Tal vez te sorprenda, pero basta una sola borrachera en nuestra vida para que nuestra salud se vea dañada. ¿Sorprendido? Investigadores de una universidad de Massachusetts nos advierten del riesgo que solemos tener las personas al frecuentar este "estado"...
El huevo es un alimento muy utilizado en la cultura gastronómica de muchos países, entre ellos, por ejemplo, España. ¡Qué buena está una de patatas con huevos recién recogidos! ¿Verdad? Ahora piensa en cocinar uno de tus platos favoritos que...
¿A quién no le gusta la Coca-Cola? Esa lata de color rojo y blanco bien fría. Destaparla y sentir su súbito burbujeo, una sensación divertida que estalla en nuestra boca con su reconfortante y dulce sabor. No hay refresco...
¿Sabías que Nefertiti comía berenjenas como afrodisíaco o que Isabel de Farnesio fue la que dio a conocer los macarrones en España? Pues todo esto y más lo puedes encontrar en un libro muy muy curioso. Te lo contamos...
El pequeño gigante insular de Asia es uno de los países que revoluciona constantemente al mundo, con su despliegue de desarrollo tecnológico y su cultura tan particular. Curiosidades de Japón hay miles, como el hecho de que es un...
En el mundo existen muchos manjares de todo tipo, pero entre ellos hay uno que destaca por su exquisitez y porque se ha vuelto un ingrediente imprescindible en muchos platos. Estamos hablando del Tuber Melanosporum o trufa negra. Su...
Con la llegada de enfermedades como la diabetes y la hipoglucemia, también llegaron nuevos mecanismos de defensa que deberían ser incluidos en la dieta. La baya o fruta milagrosa es un arbusto africano muy valioso, una de las frutas...
Todos hemos sentido alguna vez la imperiosa necesidad de comer un alimento determinado. La evolución está en la base de la necesidad de consumir proteínas, grasas, vitaminas y minerales que sentimos y que nuestros antepasados encontraban en carne, pescado, frutas...
Los pistachos se han convertido en un aperitivo o tentempié que puede encontrarse fácilmente en todo el mundo. Fue plantado por primera vez en el occidente y centro de Asia en la Edad de Bronce y de allí se...
La alimentación es una parte crucial en nuestras vidas y, de hecho, comemos entre 3 y 5 veces al día, depende de la persona. Por eso, es importante saber qué nos llevamos a la boca y qué beneficios nos...