La Navidad es la celebración del nacimiento del hijo de Dios. A pesar de eso y por su gran atractivo comercial, esta celebración ha tomado muchas otras dimensiones distintas a una fecha religiosa. Se ha convertido en una gran...
El Reino Unido cuenta con un rico tapiz de experiencias culinarias, que superan con creces el estereotipo del pescado y las patatas fritas empapados. Desde maravillas con estrellas Michelin hasta acogedores pubs históricos, hay algo para tentar a todos...
Es bastante común hacer predicciones de cómo vamos a estar en determinado tiempo. De hecho, tenemos un artículo exactamente así, cómo viviremos en 100 años. Pues para que veas, no es algo nuevo.
En Estados Unidos, por ejemplo, en 1900, hace poco...
En 2015 el magazín de historia de la BBC reseñó el libro de una historiadora inglesa, Toni Mount, dedicado al estudio de la medicina medieval inglesa, Dragon’s Blood & Willow Bark: The mysteres of Medieval (Sangre de dragón y...
En Supercurioso te contamos una vez la deliciosa historia de la pizza, esta vez queremos presentarte algunas comidas típicas europeas que, sin embargo, cuentan con ingredientes americanos. ¿Qué habría sido de la comida europea sin el descubrimiento de America?
Ingredientes...
El regaliz es esa golosina de sabor anisado que todos hemos comido de niños. Elaborada en goma, es un dulce muy habitual en cualquier tienda de chucherías. Más aún, hay gente que incluso mastica sus raíces como sustitutivo del...
Millones de personas de todo el mundo estudian un segundo idioma en algún momento de su vida, la mayoría por motivos laborales, aunque hay muchos otros que deciden aprender lenguas poco comunes por simple curiosidad.
Son muchas las investigaciones que...
La alimentación se ha convertido en un verdadero problema en la sociedad actual. Cuando años atrás simplemente era una necesidad y se comía lo que se podía, en la actualidad, en los países desarrollados abunda tanto que ha comenzado...
Te parecerá extraño, pero el mejor momento para tomar café... ¡no es por la mañana!
Cuestión de hormonas
Al levantarnos nuestro organismo está lleno de cortisol, necesario para contrarrestar y equilibrar el estrés y el bajo nivel de glucosa en nuestra...
Presente en todas las culturas humanas desde tiempos inmemoriales, las bebidas fermentadas han sido objeto de veneración y rechazo, prohibición y exaltación, a veces de manera simultánea.
Curiosamente, el producto de la fermentación, el elemento que nos embriaga, lleva un...