¿Eres un amante absoluto de la buena cerveza? Entonces intuimos que, seguramente, habrás dibujado una sonrisa en tu rostro al leer el título de este artículo. Habrás imaginado casi sin querer a grupos de persona nadando en un mar...
¿Sabías que el té es la segunda bebida más consumida después del agua? ¿Que se bebe desde hace más de 2200 años y que comenzó siendo un tónico medicinal? Descubre en este artículo de Supercurioso estas y otras curiosidades del té...
Colombia es un país donde los dulces son una tradición muy fuerte que muchos que la visitan no pueden despegarse una vez dejan ese país. Se trata sin dudas de una tradición que genera grandes pasiones entre muchos nativos,...
Depresión. Es un trastorno del estado de ánimo que puede ser permanente o pasajero, y se caracteriza por sentimientos de tristeza, abatimiento, infelicidad y culpabilidad, robándonos la posibilidad de disfrutar de la vida. Claro que muchas veces sentirse así puede...
En la escuela aprendimos que tenemos receptores gustativos que nos ayudan a identificar los diferentes sabores en la lengua; nos hacían dibujar un diagrama con regiones marcadas según el gusto al que correspondía; amargo en la parte de atrás,...
No hay postre más romántico y sugerente que un plato de fresas con chocolate. ¿A quién no le gusta? Se trata de un postre espeso y dulce; un manjar perfecto con el que complacer y seducir a nuestra pareja....
Una bebida milenaria con gran tradición. El té verde está de moda, no solo es un gran antioxidante y un favorecedor de las dietas de adelgazamiento. Esta infusión ligeramente ácida y de sabor agradable, se alza según varios estudios...
O lo amas o lo odias... difícilmente se encuentran puntos medios al hablar del sushi, uno de los platos estrella de la gastronomía típica japonesa, que se ha extendido, conquistando las mesas y los paladares del mundo entero. Sus...
Tal vez te sorprenda, pero basta una sola borrachera en nuestra vida para que nuestra salud se vea dañada. ¿Sorprendido? Investigadores de una universidad de Massachusetts nos advierten del riesgo que solemos tener las personas al frecuentar este "estado"...
¿Qué sabes sobre la gastronomía de Corea del Sur? Comen mucho ramen, arroz, vegetales… ¿Conoces tal vez el famoso kimchi? Una especie de plato bastante particular que utiliza una técnica de fermentación a base de varios ingredientes y que...