Puede que te parezca una solemne tontería saber que la última moda de las actrices de Hollywood es comer arcilla, pero la verdad es que es algo realmente común en África, ya que este elemento natural es rico en...
¿Alguna vez te has preguntado cuántos insectos te comes al año? Si bien la respuesta puede perturbar a muchos, lo cierto es que el consumo de insectos en el mundo no siempre es accidental. Actualmente, existen muchas culturas que...
Hay frases célebres que pueden ser ingeniosas pero no necesariamente ciertas, como ésa de Benjamín Franklin que debe estar enmarcada en más de un bar: “En el vino hay sabiduría, en la cerveza hay libertad y en el agua hay...
Hace unos años se ha puesto de moda demonizar el consumo de leche entre los adultos. Tanto es así que al final se llega a dudar de los beneficios que pueda aportarnos este alimento más allá de la infancia....
Día a día más personas se suman a la defensa de los animales, esos seres indefensos que pueden hablar por sí mismo, pero que tienen miles de portavoces. Agregado a esto llevan una dieta libre de carnes o de...
La globalización ha provocado, entre otras muchas cosas, que las gastronomías locales sean conocidas en todos los rincones del mundo y lo que en Europa nos parece extraño sea de lo más normal en muchos países de América, Asia...
No hay quien se resista al exquisito sabor de una buena carne a la parrilla o a la brasa, cocinadas hasta que se marque el dibujo de la rejilla, lo que se entiende por bien hecha y que para...
La madre Naturaleza no deja de sorprendernos con lo que pudieran parecer sus caprichos, pero que en realidad son auténticas maravillas. Si creías que conocías una gran variedad de frutas, en este artículo te presentamos 8 variedades de frutas...
Todos sabemos, o deberíamos saber, quién fue Charles Darwin, el naturalista inglés del siglo XIX, autor de El origen de las especies (1859) y considerado como el principal creador de la moderna teoría de la evolución, que todavía origina...
Bienvenidos a esta fascinante inmersión en el mundo de la Ayam Cemani, una de las aves más asombrosas y misteriosas del planeta. Originaria de Indonesia, esta gallina se destaca por su impresionante color negro, que no solo cubre sus...