Nos encantan los refrescos ¿Cómo negarlo? Los tomamos a menudo en nuestras reuniones con amigos, cuando tenemos calor, cuando nos apetece algo dulce o tenemos sed… pero ¿Son realmente saludables? ¿Qué pasa con los daños del refresco? Existen muchos...
A la mayoría de nosotros nos gusta la cerveza, especialmente aquellas bien frías en un día de calor. Pero desde hace unos años ya no sólo se trata de comprar una cerveza según la marca, sino que el auge...
Los abatidores de temperatura consiguen enfriar alimentos de manera rápida, alargando así su vida útil.
Cualquiera que conozca el mundo de la hostelería y la restauración conocerá la importancia de la conservación de alimentos. En el interés de cualquier negocio...
El insomnio es el trastorno del sueño más extendido en la población mundial, sobre todo en ancianos, mujeres y niños. En términos generales, sucede cuando tu capacidad para dormir se reduce, y puede manifestarse de varias maneras, generando a...
Chardonay, Rioja, Albariño, Cabernet Sauvingnon, Rivera del Dureo... vino, elixir de los dioses a base de sabrosas uvas con la cantidad adecuada de alcohol. ¿A quién no le gusta acompañarse de ellos en una buena cena? No hace falta...
A veces las peores catástrofes van llegando en silencio y sin hacerse notar, como sucedió con el SIDA en los años 80, o con el ébola en África en los 90. En cambio, enfermedades que se anuncian como potenciales...
Un compuesto que, a diferencia de mucho de lo que consumimos normalmente, es natural, que a veces nos hace sentir bien y otras puede hacernos mucho mal, que dependiendo de su presentación puede olernos y sabernos muy bien o...
Si eres amante del café y no puedes vivir sin tomarte una o dos tazas al día, deberás saber también un poco sobre el mismo. Pero, ¿qué te parecería si te dijéramos que antes el café se comía? Tal...
¿Sabes cómo tostar el café? El café es una de las bebidas más famosas del mundo, es tomado para tener más energía y mejorar la concentración. Hoy en día, existen muchas combinaciones y recetas que buscan potenciar su sabor....
La dieta mediterránea es famosa en todo el mundo especialmente por ser una de las dietas más saludables. Hoy existen muchos estudios que constatan esta creencia. El último, el estudio del que vamos a hablarte a continuación que ha...