La medicina tradicional china y en general la oriental ha considerado el licor o vino de serpiente un eficaz remedio para muchas enfermedades. Según la tradición china servía para curar el reuma, aumentara la virilidad, como reconstituyente o simplemente...
La comida italiana es una de las más conocidas, imitadas y queridas del mundo. Sus sabores y texturas te llevan a un estado de éxtasis difícil de ignorar, no importa si es en sus presentaciones dulces o saladas; o...
La historia del pan es la prueba de la capacidad que tiene el ingenio humano para transformar una simple idea en algo extraordinario. Desde su aparición en la prehistoria hasta las tendencias gastronómicas modernas, este alimento está presente en...
Existen microorganismos, bacterias, que nos rodean y viven dentro de nosotros. Cuando hay salud en nuestros cuerpos el equilibrio biológico se mantiene, pero cuando algo altera ese equilibrio, las bacterias “amigas” pueden convertirse literalmente en nuestros peores enemigos y...
No nos coge de lleno. Todos y cada uno de nosotros sabemos perfectamente que es mejor para nuestra salud comer de manera sana, que seguir las normas de la actual industria alimentaria que parece querer atiborrarnos con alimentos procesados,...
¿Te gusta el salmón? Es un alimento muy sano, ¿no crees? La respuesta tristemente es no, al menos no los salmones de criadero. Alguna vez te has preguntado ¿Por qué el salmón es rosado? Te invitamos a descubrirlo, pero...
Porque nos gustan las comidas con mucha historia, hoy queremos presentaros las sales más curiosas en el mundo de la gastronomía y que están de última moda. Elige tu preferida.
La sal está de moda
Tal como lo lees, la sal...
¿Sabías que el té es la segunda bebida más consumida después del agua? ¿Que se bebe desde hace más de 2200 años y que comenzó siendo un tónico medicinal? Descubre en este artículo de Supercurioso estas y otras curiosidades del té...
A todos nos ha pasado alguna vez. Empezar una bolsa de snacks y no poder parar. Un paquete de "Cheetos" por ejemplo, con ese sabor a patata y queso, con esa sensación agridulce que nos embelesa y nos atrapa...
El helado… uno de los postres esenciales a escala universal. Junto con el chocolate, es de los postres que cosechan más fanáticos a escala mundial. Un delicioso gelatto italiano, los cremosos sabores del chocolate o la vainilla, el refrescante...