El arte gastronómico es un verdadero placer. Y hay alimentos que, más allá de su origen, han logrado conquistar los paladares de millones de personas alrededor del mundo. En Supercurioso somos fanáticos de la buena mesa, y te lo...
Que nuestro cuerpo es una de las ingenierías más complejas y brillantes de la naturaleza es más que sabido pro todo el mundo. De todas las partes que lo componen, hoy queremos centrarnos en los órganos de los sentidos...
Cuando hablamos del medioevo tendemos a creer ciertas cosas que nos han llegado a través de las películas de Hollywood, sobre todo. Pero estos mitos sobre la Edad Media los creemos a pies juntillas, sin detenernos a ver si...
En la sociedad moderna, el hábito de cuidar nuestra alimentación, mantenernos en un peso saludable y tener un óptimo sistema cardiovascular, se hace cada vez más importante. Del boom de la comida chatarra, progresivamente hemos ido moviéndonos hacia un...
En la escuela aprendimos que tenemos receptores gustativos que nos ayudan a identificar los diferentes sabores en la lengua; nos hacían dibujar un diagrama con regiones marcadas según el gusto al que correspondía; amargo en la parte de atrás,...
Los suplementos alimenticios cuentan con una gran cantidad de ventajas que aportan bienestar a quienes los consumen. Básicamente, contienen vitaminas, minerales, y algunos nutrientes esenciales que, generalmente, a través de una dieta sana, no conseguimos de forma eficiente. A pesar...
¿Te acabas de levantar? ¿Te apetecería ahora mismo un desayuno tradicional japonés? En primer lugar es importante que tu estómago esté preparado para "comidas fuertes". Es decir, si eres de ese grupo de personas que nada más levantarse salen...
Al ver las blancas dentaduras de modelos o artistas de cine y televisión es inevitable preguntarse, si es tu caso, por qué tenemos en cambio los dientes amarillos. Las razones van, como veremos a continuación, desde condiciones genéticas hasta...
Internet es un amplio y vasto lugar donde se puede encontrar contenido para todos los gustos. Las tendencias más bizarras se hacen virales y se ponen de moda rápidamente, para desaparecer poco después. La última es una que muchos esperan...
El cuidado de los alimentos es muy importante para proteger nuestra salud. Debemos estar muy atentos a la preservación de la comida, la manipulación y el estado de la misma. Debemos revisar muy bien los alimentos que compramos para detectar...