Un reciente documental de la BBC basado en un estudio realizado por el estadounidense John Edgar Browning, con el título de “Vampiros reales de Nueva Orleans y Buffalo: notas de investigación hacia una etnografía comparativa”, ha vuelto a colocar sobre...
La comida oriental ha cobrado mucha importancia en nuestra alimentación. Ahora, son muchas las personas que consumen sushi u otras delicias que han introducido como parte ya de su cocina.
Pero, como todo, siempre llama la atención la creatividad y el...
Nos vamos directo a los inicios de la década de 1920 en la gloriosa ciudad de París. Justo allí, tras de la barra del épico Harry's Bar, el bartender encargado aquella noche, Fernand Petiot, daría con la fórmula de...
Las palomitas de maíz son uno de los aperitivos más populares en todo el mundo. En los países de habla hispana reciben muchos nombres diferentes como "rositas", "pipoca", "pochoclo", "cabritas", "crispetas", "poporopo"... aunque el más utilizado es el de...
Sobre el hombre de las cavernas se tejen innumerables mitos y leyendas. Hemos podido acceder a datos contrastados con la evidencia, como el hecho de que se organizaban en tribus nómadas, o que la invención de asuntos como la...
¿Te saltas el desayuno? ¡Grave error! Si estas tratando de ser más saludable, si haces ejercicio y quieres verte y sentirte mejor, no debes omitir la primera comida del día. Es muy importante porque es el combustible que recibe...
El Antiguo Egipto pertenece a las civilizaciones más avanzadas para la época. Tomando en cuenta que hablamos del año 3100 a. C. (fecha en la que se da inicio al período arcaico de esta era de la historia), los...
¿Sabes por qué la obesidad en Japón es casi nula? Sabemos que lo puedes intuir... Todo tiene que ver con la dieta japonesa tradicional; un conjunto de alimentos e ingredientes que parecen ser la poción mágica para la longevidad...
Probablemente ya lo has olvidado, porque no son recuerdos que alguien quiera conservar de su niñez, esos dolores abdominales que te doblaban en la cama de tu cuarto y que a veces tus padres no creían, pues pensaban que querías...
¿Te gusta el salmón? Es un alimento muy sano, ¿no crees? La respuesta tristemente es no, al menos no los salmones de criadero. Alguna vez te has preguntado ¿Por qué el salmón es rosado? Te invitamos a descubrirlo, pero...