Durante la Edad Media, en toda Europa se dieron casos de alucinaciones y locuras colectivas que pasados los siglos se han atribuido a la intervención de un potente alucinógeno: el cornezuelo del Centeno. Un hongo que infecta la materia...
Prohibida bajo la ley estadounidense, existe una semilla aromática que, de acuerdo con los mejores chef del mundo, proporciona uno de los sabores más deliciosos del mundo. Sin embargo, su consumo excesivo puede llegar a ser fatal. Descubre de...
La globalización ha provocado, entre otras muchas cosas, que las gastronomías locales sean conocidas en todos los rincones del mundo y lo que en Europa nos parece extraño sea de lo más normal en muchos países de América, Asia...
La alimentación se ha convertido en un verdadero problema en la sociedad actual. Cuando años atrás simplemente era una necesidad y se comía lo que se podía, en la actualidad, en los países desarrollados abunda tanto que ha comenzado...
Un compuesto que, a diferencia de mucho de lo que consumimos normalmente, es natural, que a veces nos hace sentir bien y otras puede hacernos mucho mal, que dependiendo de su presentación puede olernos y sabernos muy bien o...
Seguro que os encanta todo lo relacionado con el maravilloso imperio del Antiguo Egipto, en esta web tenemos multitud de artículos relacionados con él y hemos descubierto muchas curiosidades. Hoy te traemos una más, que tiene que ver con...
Bienvenidos a esta fascinante inmersión en el mundo de la Ayam Cemani, una de las aves más asombrosas y misteriosas del planeta. Originaria de Indonesia, esta gallina se destaca por su impresionante color negro, que no solo cubre sus...
No hay quien se resista al exquisito sabor de una buena carne a la parrilla o a la brasa, cocinadas hasta que se marque el dibujo de la rejilla, lo que se entiende por bien hecha y que para...
Algunos alimentos son mucho mejores que otros, eso seguro que lo sabes. Pero algunos tienen tanto valor nutritivo y/o son tan beneficiosos para la salud que son considerados superalimentos.
Pero, como no todo es perfecto, algunos de estos superalimentos, además...
Nos encantan los refrescos ¿Cómo negarlo? Los tomamos a menudo en nuestras reuniones con amigos, cuando tenemos calor, cuando nos apetece algo dulce o tenemos sed… pero ¿Son realmente saludables? ¿Qué pasa con los daños del refresco? Existen muchos...