Las palomitas de maíz son uno de los aperitivos más populares en todo el mundo. En los países de habla hispana reciben muchos nombres diferentes como "rositas", "pipoca", "pochoclo", "cabritas", "crispetas", "poporopo"... aunque el más utilizado es el de...
¿Sabes cómo tostar el café? El café es una de las bebidas más famosas del mundo, es tomado para tener más energía y mejorar la concentración. Hoy en día, existen muchas combinaciones y recetas que buscan potenciar su sabor....
Sí, amamos el picante. Bueno, no todos, pero muchos de nosotros amamos el picante. De hecho hay culturas que han rodeado su gastronomía de este particular sabor. Es el caso, por ejemplo, de los platos típicos de Guatemala, por...
Al contrario de lo que se piensa, las bolsitas de té no fueron inventadas por el comerciante de té Thomas Sullivan en el año 1908, así como por casualidad, como puede leerse en muchos libros y sitios web (incluída la...
¿Quién no se ha desayunado alguna vez con un gustoso par de huevos estrellados? ¿O con una omelette de huevos, jamón y vegetales? De acuerdo a la cultura en la que vivamos, este ingrediente hace parte de nuestra rutina...
Es mucho lo que se ha escrito y estudiado en torno a cómo afecta el estrés al cuerpo. Generalmente, lo asociamos con responsabilidades laborales, cargas familiares, problemas personales y otro tipo de situaciones de vida. Pero es poco lo...
El helado… uno de los postres esenciales a escala universal. Junto con el chocolate, es de los postres que cosechan más fanáticos a escala mundial. Un delicioso gelatto italiano, los cremosos sabores del chocolate o la vainilla, el refrescante...
A lo largo de la historia de la humanidad la práctica culinaria ha sido muy diversa y variada. A épocas distintas les corresponden sabores que nada tienen que ver con los anteriores o los posteriores. Actualmente, con la globalización,...
Todos deseamos vivir más años, pero la verdadera clave reside en vivirlos con una buena calidad de vida y envueltos con el dulce halo de la felicidad, ese que nos permite poder afrontar los días con ánimo y esperanza....
Hay frases célebres que pueden ser ingeniosas pero no necesariamente ciertas, como ésa de Benjamín Franklin que debe estar enmarcada en más de un bar:
“En el vino hay sabiduría, en la cerveza hay libertad y en el agua hay...