Vivimos en una época de comidas orgánicas, dietas macrobióticas y globalización alimentaria gracias a la cual podemos descubrir nuevos ingredientes y platos casi cada día; sin embargo, de vez en cuando, en medio de ese aluvión de fotografías de comidas...
¿Eres de esas personas pulcras e higiénicas -vale, un poco maniáticas también- que ven como algo natural lavar el pollo crudo para eliminar bacterias? En ese caso, puede que después de leer la investigación del Centro de Control y...
¿Alguna vez has mordido un pedazo de pan y has pensado, “¡Esto es de otro mundo!”? Bueno, prepárate para embarcarte en un viaje culinario que te llevará mucho más allá del pan de molde o la baguette francesa. En...
¿Sabes por qué la obesidad en Japón es casi nula? Sabemos que lo puedes intuir... Todo tiene que ver con la dieta japonesa tradicional; un conjunto de alimentos e ingredientes que parecen ser la poción mágica para la longevidad...
Según los resultados de un nuevo estudio, la personalidad está estrechamente relacionada con una mayor probabilidad de ser inestable con el peso a lo largo de la vida adulta. Continúa leyendo y descubre más sobre este interesante estudio.
La personalidad...
Todos hemos sentido alguna vez la imperiosa necesidad de comer un alimento determinado. La evolución está en la base de la necesidad de consumir proteínas, grasas, vitaminas y minerales que sentimos y que nuestros antepasados encontraban en carne, pescado, frutas...
Millones de personas de todo el mundo estudian un segundo idioma en algún momento de su vida, la mayoría por motivos laborales, aunque hay muchos otros que deciden aprender lenguas poco comunes por simple curiosidad.
Son muchas las investigaciones que...
Los alimentos curiosos, raros o diferentes forman parte de Supercurioso. Y, como no podía ser menos, hoy queremos presentaros un alimento no solo curioso, sino caro. Se le conoce como la Oreja de Mar. Aunque, por cierto, poco se...
Todos nosotros en más de alguna ocasión nos hemos dejado llevar por las etiquetas y rótulos de los alimentos. "Patatas light", "Galletas bajas en calorías", "Leche que reduce el colesterol"... ¿Cómo no hacerlo? Los consumidores tenemos una amplia gama...
Las dietas de moda van y vienen, algunos logran adelgazar con ellas y otros simplemente no; además, siempre está el temido "efecto rebote", que hace que el peso que perdemos en una dieta sea recuperado en poco tiempo. Entre...