¿Sabes lo que significa ser autótrofo? Significa que un organismo es capaz de producir su propio alimento a partir de sustancias inorgánicas. Las plantas, por ejemplo, utilizan el dióxido de carbono a partir del sol para producir nutrientes, que...
Si no llega a ser por un hombre de 52 años, un emprendedor que no había conseguido triunfar a esta edad y no podía dejar pasar la que creía podías ser su última oportunidad, McDonald's no sería la multinacional...
En el siguiente artículo de nuestro blog Supercurioso, te acercamos a una curiosidad gastrónomica. En esta ocasión te vamos a hablar de la pasta más rara del mundo. Es un tipo de pasta que solo saben hacer tres personas...
En Groenlandia, esa gran isla ubicada en la zona nororiental de América del Norte, entre los océanos Atlántico y Glacial Ártico y perteneciente como región autónoma al Reino de Dinamarca, es hogar de los inuit, los nativos groenlandeses.
Esta isla,...
Hay frases célebres que pueden ser ingeniosas pero no necesariamente ciertas, como ésa de Benjamín Franklin que debe estar enmarcada en más de un bar:
“En el vino hay sabiduría, en la cerveza hay libertad y en el agua hay...
Si eres un amante del buen café y de los gatos, estás de suerte. Son pocos los que pueden resistirse a esta dulzura encantadora llegada directamente desde Japón: los "Cafecat Marshmallow"
Son marshmallows, ya sabes esas nubes de azúcar o esponjitas...
Muchos mitos se han tejido alrededor de uno de los condimentos preferidos por millones de personas: el picante, pero ¿es bueno o malo para la salud? Recientes estudios parecen indicar que de hecho su consumo moderado puede tener efectos...
¿A quien no le gusta merendar una simple rebanada de pan con un gruesa capa de Nutella por encima? Hace años que es uno de los manjares favoritos de los niños ¡Y de muchos mayores! En Supercurioso ya os...
Los abatidores de temperatura consiguen enfriar alimentos de manera rápida, alargando así su vida útil.
Cualquiera que conozca el mundo de la hostelería y la restauración conocerá la importancia de la conservación de alimentos. En el interés de cualquier negocio...
La alimentación es una parte crucial en nuestras vidas y, de hecho, comemos entre 3 y 5 veces al día, depende de la persona. Por eso, es importante saber qué nos llevamos a la boca y qué beneficios nos...