El helado… uno de los postres esenciales a escala universal. Junto con el chocolate, es de los postres que cosechan más fanáticos a escala mundial. Un delicioso gelatto italiano, los cremosos sabores del chocolate o la vainilla, el refrescante...
El café, mmmmmm, ¿qué haríamos sin él? Esta bebida es tan misteriosa en sus orígenes como extendido es su consumo por todo el globo. La verdad es que nadie sabe a ciencia cierta de dónde viene, aunque la teoría...
Si eres un amante de la comida y un inquieto por los sabores, es probable que te guste conocer la historia de algunos platos. ¿De qué país son originarios?, ¿cómo se crearon?, o, ¿quién fue su inventor? Estas son...
En Supercurioso ya te hablamos en otra ocasión de la posibilidad de solventar la crisis alimentaria mundial a través de la producción de carne en laboratorios, a partir del desarrollo de técnicas de cultivo celular. Ahora queremos contarte de...
En el hogar, el ahorro es una de las formas de cuidar los ingresos de la casa, pues muchos saben lo difícil que resulta administrar la economía de una familia. Existen gran cantidad de supermercados que ofrecen descuentos a...
Un reciente documental de la BBC basado en un estudio realizado por el estadounidense John Edgar Browning, con el título de “Vampiros reales de Nueva Orleans y Buffalo: notas de investigación hacia una etnografía comparativa”, ha vuelto a colocar sobre...
Si te gusta la gastronomía y la historia del pan no puedes perderte este artículo. Ya te hablamos de la historia de la pizza y ahora queremos mostrarte un montón de panes... ¡a cuál más rico!
1. El Papadum
En la...
La pimienta, una especia que no falta en la cocina de casi nadie, alrededor del mundo entero. La historia de la pimienta es fascinante, pero además de dar sabor a la comida, resulta que también podemos usarla para otras...
En el mundo circulan un montón de bebidas super curiosas hoy queremos hablaros de un café súper peculiar y actualmente el más caro del mundo... el Kopi Luwak.
¿Qué es el Kopi Luwak?
Kopi significa "café" y luwak "civeta". Este café...
Solemos oír que dormir mucho hace que gastemos menos calorías y, por lo tanto, se acumule más grasa. No obstante, esto no es así. Mientras dormimos seguimos quemando calorías, ya que el cuerpo requiere energía para seguir con sus...