Al contrario de lo que se piensa, las bolsitas de té no fueron inventadas por el comerciante de té Thomas Sullivan en el año 1908, así como por casualidad, como puede leerse en muchos libros y sitios web (incluída la...
En el artículo Las momias de animales en el Antiguo Egipto ya os damos algunas pinceladas sobre esta curiosa práctica egipcia... pero hoy os ampliamos la información, porque realmente es Supercuriosa. Carnes de animales se momificaban para que el...
Fieles a nuestro gusto por la historia, hoy queremos indagar un poco en el origen de un alimento harto utilizado en las cocinas de casi todo el mundo. Claro, nos referimos al yogur. Te invitamos a que conozcas algo...
Si te gustó "¡Al rico banquete romano!", no te pierdas este artículo en el que te contamos todos los detalles de la cocina en la Antigua Roma. Sus costumbres gastronómica y los secretos del libro por excelencia de la...
Si te gusta la gastronomía y la historia del pan no puedes perderte este artículo. Ya te hablamos de la historia de la pizza y ahora queremos mostrarte un montón de panes... ¡a cuál más rico!
1. El Papadum
En la...
No nos coge de lleno. Todos y cada uno de nosotros sabemos perfectamente que es mejor para nuestra salud comer de manera sana, que seguir las normas de la actual industria alimentaria que parece querer atiborrarnos con alimentos procesados,...
Japón siempre resulta sorprendente y fascinante. Cuenta con una sociedad única y muy diferente a otras partes del mundo, que esta vez vuelve a ser la protagonista. ¿Por qué? Porque los habitantes de una pequeñita parte del país son los...
Tienen un aspecto muy apetecible, las hay de muchos colores, de muchos sabores y son muy ricas pero no es oro todo lo que reluce. Hasta las chucherías, dulces o gominolas tienen un lado oscuro que deberías conocer y...
La pimienta, una especia que no falta en la cocina de casi nadie, alrededor del mundo entero. La historia de la pimienta es fascinante, pero además de dar sabor a la comida, resulta que también podemos usarla para otras...
La dieta mediterránea es famosa en todo el mundo especialmente por ser una de las dietas más saludables. Hoy existen muchos estudios que constatan esta creencia. El último, el estudio del que vamos a hablarte a continuación que ha...