Chardonay, Rioja, Albariño, Cabernet Sauvingnon, Rivera del Dureo... vino, elixir de los dioses a base de sabrosas uvas con la cantidad adecuada de alcohol. ¿A quién no le gusta acompañarse de ellos en una buena cena? No hace falta...
Los carbohidratos suelen tener mala fama por "hacernos" engordar, pero puede que realmente no sea malo comer carbohidratos. En Supercurioso te queremos explicar todo lo que debes conocer sobre el consumo de carbohidratos, los beneficios y consecuencias de comerlos,...
¿Puedes creerlo? Ya existe una flor espacial, una hermosa zinnia de llamativos pétalos anaranjados. Pero a pesar de su belleza, no fue ése el motivo por el cual escogieron este tipo de flor. Aquí en Supercurioso te decimos cómo...
Si no llega a ser por un hombre de 52 años, un emprendedor que no había conseguido triunfar a esta edad y no podía dejar pasar la que creía podías ser su última oportunidad, McDonald's no sería la multinacional...
A todos nos ha pasado alguna vez. Empezar una bolsa de snacks y no poder parar. Un paquete de "Cheetos" por ejemplo, con ese sabor a patata y queso, con esa sensación agridulce que nos embelesa y nos atrapa...
En la escuela aprendimos que tenemos receptores gustativos que nos ayudan a identificar los diferentes sabores en la lengua; nos hacían dibujar un diagrama con regiones marcadas según el gusto al que correspondía; amargo en la parte de atrás,...
Hay frases célebres que pueden ser ingeniosas pero no necesariamente ciertas, como ésa de Benjamín Franklin que debe estar enmarcada en más de un bar:
“En el vino hay sabiduría, en la cerveza hay libertad y en el agua hay...
Mucho se ha hablado de la conveniencia o no de comer carne. Los vegetarianos abogan por una alimentación más sana y de digestión menos pesada para el organismo, por un lado, y por el otro están los omnívoros, los...
La comida es algo muy importante en nuestras vidas. Además de ser una necesidad básica de todos los seres vivos, también resulta ser algo muy pero que muy placentero. A diferencia de otros animales, las personas también consumimos alimentos...
En el siguiente artículo de nuestro blog Supercurioso, te acercamos a una curiosidad gastrónomica. En esta ocasión te vamos a hablar de la pasta más rara del mundo. Es un tipo de pasta que solo saben hacer tres personas...