Muchas veces, cuando entramos en un establecimiento a tomar algo, dudamos a la hora de elegir: ¿qué es más saludable, beber algo que tenga un poco de alcohol, como una cerveza, o mejor pedir un café? Los científicos han...
En los últimos tiempos se discute mucho sobre “alimentación saludable” y para diseñar una dieta adecuada nutricionistas, médicos y hasta la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) exponen sus criterios sobre este controvertido...
Ya hablamos del origen de la pizza en Supercurioso, pero la historia de cómo se propagó por el mundo es notable. En este artículo hablaremos de ello. La pizza deja de ser pobre Si bien este plato era una preparación de...
En Groenlandia, esa gran isla ubicada en la zona nororiental de América del Norte, entre los océanos Atlántico y Glacial Ártico y perteneciente como región autónoma al Reino de Dinamarca, es hogar de los inuit, los nativos groenlandeses. Esta isla,...
Junto con el trigo, el arroz y la yuca, el maíz es uno de los cultivos que nos ha acompañado desde hace miles de años y que ha favorecido el crecimiento y expansión de la especie, pues también sirve...
https://www.youtube.com/watch?v=Qg-TF5S4sX4 En esta ocasión queremos invitarte, supercurioso, a probar una fruta "mágica" muy, muy especial. Acompáñanos a África, donde realizaremos esta curiosa y sabrosa cata. La fruta mágica del Synsepalum dulcificum En África existe una fruta que, además de tener un delicioso sabor...
Cuando hablamos del medioevo tendemos a creer ciertas cosas que nos han llegado a través de las películas de Hollywood, sobre todo. Pero estos mitos sobre la Edad Media los creemos a pies juntillas, sin detenernos a ver si...
Si eres amante del café y no puedes vivir sin tomarte una o dos tazas al día, deberás saber también un poco sobre el mismo. Pero, ¿qué te parecería si te dijéramos que antes el café se comía? Tal...
Siempre que vamos a un restaurante que ofrece comida especialmente picante podemos observar a ese tipo sentado en la esquina al que el sudor le gotea por la cara mientras trata de recuperarse de una alita de pollo bañada en salsa de chile. Podríamos...
En un artículo anterior te dimos una lista de 5 alimentos que nos ponen de buen humor, y te hablamos de las bondades de las manzanas, los arándanos, el helado de chocolate y la leche y los cereales para...

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